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上級ソムリエセッション ~ワインの全方位テイスティング~ プロ・上級者向けの4講座(講師:シルバン・アルベール氏)
日本初のテイスティング技法「ワインのタッチ」をはじめ、すでにソムリエとして活躍している方のスキルアップを目指す4つのワークショップです。
海外からのお客様に、より心地よいワインとの出会いを自信をもって提案できるようになります。
パリのワイン・アカデミーで校長を務めるシルバン・アルベール氏が、ヨーロッパ外では初めて開催するコースです。
プロ・上級者向けの講座ですが、新しいワインテイスティングを試したい方もぜひご参加ください! -
2024 Winelover講座 ワールドワインクラス(全5回)
ワインの知識を深めて、ライフスタイルをもっと豊かにしたい・・・!
この夏のテーマは『ワールドワイン』です。楽しく素敵な時間をお過ごしください。第5回は「レストランマリアージュ」ワインとお料理のマリアージュを体験。 -
ワイン・エグゼクティブ講座(全4回)
【単発でもお申込み承ります】創立25周年を目前としたレコール・デュ・ヴァンが満を持して開講する、ワインスクールだからこそ学べるワンランク上の大人の為の講座です。
上質なワインや、時を重ねたワインの奥深い味わい、またワインに隠れたストーリーをグラスの中でゆっくり味わいながら楽しく学べる内容となっております。
共にワインを学び、語り合える仲間と出会える絶好の機会となり、基礎を学ばれた方がワインの愉しみを一層深められる講座です。 -
【CheeseLover】ワインとチーズのラグジュアリー・マリアージュコース "summerclass"
【サマークラス・全5回】チーズをメインに考えたワインとのマリアージュ・ラヴァー講座、お申込み受付をスタートします!
担当は山田好美講師・瀬川あずさ講師・丹下慶子講師が魅惑のマリアージュの世界をご案内いたします。お席に限りがございますのでお早めにお申込みください。 -
【ワイン・サケ・チーズ】2次試験終了後 レコール・デュ・ヴァン受講生のお疲れ様会
【ワイン・サケ・チーズ】2次試験終了後 レコール・デュ・ヴァン受講生のお疲れ様会
申し込み締め切りは9月30日です。