開催校
渋谷校
事務手数料(税込)
0円
受講料(税込)
28,200円
教本代(税込)
0円
料金備考

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セミナーのみ、またはディナーのみのご参加の方は別ページよりお申込みください。


■セミナー試飲ワイン

ジェームスサックリング100点ヴィンテージ垂直試飲

クロ・アパルタ 2014  参考上代(税抜) 17,900円

クロ・アパルタ 2015 参考上代(税抜) 18,500円

クロ・アパルタ 2017 参考上代(税抜) 20,000円

ラポストール カルメネール 2020 参考上代(税抜)2,500円

ラポストール ソーヴィニヨン・ブラン2023 参考上代(税抜)2,500円

ラポストール ロゼ 2022 参考上代(税抜)2,500円

※お土産ワイン(お1人様1本進呈)キュヴェ・アレクサンドル カルメネール 参考上代(税抜)3,930円


■ディナー試飲ワイン
クロ・アパルタ 2014  参考上代(税抜) 17,900円
クロ・アパルタ 2015 参考上代(税抜) 18,500円

クロ・アパルタ 2017 参考上代(税抜) 20,000円

ラポストール ソーヴィニヨン・ブラン2023 参考上代(税抜)2,500円

ラポストール ロゼ 2022 参考上代(税抜)2,500円

シャンパーニュ アンリオ ブリュット スーヴェラン N.V. 参考上代(税抜)8,300円
1998年 特別キュヴェ(ワイナリー提供)

講座内容

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南米で初めてワインスペクテーター誌が選ぶ年間TOP100の栄えある第1位に輝いた実績をもつ「クロ アパルタ」。ワイン愛好家であれば必ず知っておきたいチリのアイコニックワインのJS100点を獲得した3ヴィンテージを垂直で楽しめる講座です。チリの濃くて安くて旨い!といったイメージを覆し、テロワール、カルメネール、古木等チリの最新の動向の話を交え、チリ最高峰のワインを生産者と味わいます。


クロ アパルタのブランドマネージャーを務める辻本講師から近年進化が目覚ましいチリワインのトレンドと注目品種についての解説、クロ アパルタのCEOでありグランマルニエ創業者一族のシャルル ド ブルネからワイナリーのワインの紹介、ヴィンテージごとの特徴を説明します。


セミナーの後にはジョンティアッシュにて生産者とより深い話ができるアフターパーティーのメーカーズディナーを開催。セミナー参加のお客様には素敵なお土産ボトルつき。ディナーではワイナリーより特別に提供いただいた1998年のキュベを試飲頂けます。

セミナーとディナー両イベント参加の場合は割引が適用されます。シャルルが日本にプロモーションで訪れるのはなんと6年ぶりとなっており、直接話が聞ける大変貴重な機会となります。


~生産者プロフィール~
■シャルル=アンリ・ド・ブルネ
1827年以来ワインとスピリッツ業界の先駆者として国際的に知られるラポストール家の7代目当主。
1994年、彼の両親であるアレクサンドラ・マルニエ・ラポストールとシリル・ド・ブルネは、フランスのワイン造りの技術をチリに持ち込み、ラポストール・チリを設立。フランスの伝統とチリのテロワールを融合させた新たなワインを生み出しました。
フラッグシップワイン「クロ・アパルタ」は、2008年にワイン スペクテーター誌が2005ヴィンテージを「世界一のワイン」に選出、国際的な評価を獲得、以降チリのトップワインの一つとしてさらなる高みを目指し続けています。2013年CEOに就任。

~通訳・チリのトレンド解説 講師プロフィール~
■辻本愛子
WSET Diploma(普段はWSET Level3、カリフォルニアワイン協会公認キャップストーン講座を担当)
株式会社ファインズにてチリの調達を担当、クロ アパルタのブランドマネージャーを務めています。
昨年11月にチリを訪問、クロ・アパルタに1泊しDOアパルタのマイクロクライメイト、カルメネールのポテンシャル、100年越えのカベルネ ソーヴィニヨンの古木に触れ、心を強く揺り動かされました。
朝鳥のさえずりで目覚め、窓の外の美しい景色を見たときは「ここは天国か」と錯覚するような気持ちでした。
色とりどりのカバ―クロップに覆われた畑やカラッと気持ちのいい空気、高く晴れ渡る空。徹底した衛生管理をし、綺麗に整えられたワイナリー。非の打ちどころがない環境で丁寧に作りこまれたワインを「安旨チリ!」の色眼鏡を外して味わってほしい!と思い今回のイベントを企画しました。

- Dates and Subscription - 講座の日程とお申込み

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