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【25年度10月開講!】WSET®Level 2 Award in Wines 集中クラス
WSET®Level 2 Award in Wines:ワインの知識が僅かで、もっと深く体系的に学びたい方や、自分で好みのワインをより幅広く探したい方へお勧めです。
一日2コマの集中クラス!お忙しい皆様にもピッタリです。
☆途中入講は事務局までお早めにご相談ください☆ -
【11/3 新規開講!】 WSET®Level 1 Award in SAKE(日本語版/全1回)
いよいよ【WSET® Level 1 Award in SAKE(日本語版)】がスタートします!
開講を記念し、通常価格35,000円➡【特別価格:32,000円!】、さらに入会事務手数料5,500円もOFF!!
日本酒をもっと知りたい、初めてだけど学んでみたいという方におすすめ!基礎の知識とWSET®ならではの日本酒のテイスティング方法を学びます。修了者には認定証も授与されます。 -
【25年度11月開講】 WSET®Level 2 Award in Wines
WSET®Level 2 Award in Wines:ワインの知識が僅かで、もっと深く体系的に学びたい方や、自分で好みのワインをより幅広く探したい方へお勧めです。1日2コマの集中クラスもございます。10/20まで早割キャンペーン中!
☆途中入講は事務局までご相談ください☆ -
【25年10月開講】WSET®Level 3 Award in Wines
WSET®Level 3 Award in Wines:ワインの知識を「知っている」から「説明できる」に持っていくために、「なぜ」を繰り返しながら論理的にワインを学ぶコースです。10/17まで早割キャンペーン中!
☆途中入講は事務局までご相談ください☆ -
【25年度11月 新規開講!】WSET® Level 2 Award in SAKE(日本語版/全6回)
いよいよレコール・デュ・ヴァンで【WSET® Level 2 Award in SAKE(日本語版)】がスタートします!
開講を記念し、通常価格79,200円➡【特別価格:74,200円!】、さらに入会事務手数料5,500円もOFF!!
日本酒をもっと追求したい方や、SAKE DIPLOMAなどの日本酒の資格をお持ちの方にもおすすめです。WSET®ならではの日本酒のテイスティング方法を学びます。修了者には認定証も授与されます。 -
【オンライン】2026年度 ソムリエ ・ワインエキスパート受験対策 【準備講座オンライン】(全10回)
【隔週オンライン講座】アーカイブ配信あり。圧倒的な合格率を誇る、ソムリエ・ワインエキスパート受験対策の【準備講座】です。早くからスタートすることで、無理なく、より確実な知識と豊富な経験が身につきます。
昨今試験範囲も広くなってきているので一発合格のためにも早めに準備をしていくことをお勧めいたします!講座はライブ配信のちアーカイブ配信、ワインは小瓶ワインを講座前にご自宅へお送りいたします。(瓶代・送料として10,000円をご負担いただきます) -
2026年度 ソムリエ ・ワインエキスパート受験対策 【準備講座】(全10回)
【2025年11月開講!第1回目のご参加まだ間に合います!】圧倒的な合格率を誇る、ソムリエ・ワインエキスパート受験対策の【準備講座】です。早くからスタートすることで、無理なく、より確実な知識と豊富な経験が身につきます。
昨今試験範囲も広くなってきているので一発合格のためにも早めに準備をしていくことをお勧めいたします! -
WSET®Level 1 Award in Wines(全1回)
WSET®Level 1 Award in Wines:ワインに関して全く知識がない、初めて学ぶ方を対象に、ワインを楽しむための基礎の知識をお伝えしWSETならではのテイスティング技法を学びます。
1日完結のやさしい講座です。ビギナーさんも、まずはここから! -
富田葉子講師による三次試験対策「最終チェック!サービス実技超集中講座〜ゼロからでも大丈夫〜」
富田講師による三次試験対策!初めての方も慣れている方も、どのレベルの方でもドーンとお任せください!本講座では、ワイン二本、二教室を使い、二時間半で、基礎の徹底確認から本番形式の練習まで、必要なこと全てを集中的に網羅します。
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2025年 ソムリエ・エクセレンス/ワインエキスパート・エクセレンス 【テイスティング試験対策講座】
【エクセレンステイスティング試験対策お申込み用ページです!】
今年のエクセレンスの二次試験対策はもちろん、将来的にエクセレンス受験を考えている方や、ブラッシュアップ目的の方でも参加可能です。
全3日程で、毎回提供ワインの銘柄や出題内容が変わります! -
2025年 ソムリエ三次試験対策【サービス実技 抜栓実習】
ソムリエ三次試験は『正しい手順を覚える』『重要なポイントやコツを掴む』『繰り返しトレーニングする』この3点が非常に重要です。この三次対策では経験豊富な講師が皆様の合格に向けて丁寧に指導。自信をもって本番に臨めるようになります。 ※全日程同一の内容です【各回12名限定】
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2025ドイツワインケナー試験対策⑧「テイスティング覚え込み」
【⑧テイスティング覚え込み】ドイツケナー試験対策に!ブラインドで白・赤品種 約20アイテムをブラインドご用意します。ドイツワインがお好きな方、コアなブラッシュアップを行いたい方にもお勧め!
ドイツとドイツワインをしっかりと学べる講座です。各国の特色を掘り下げて学びたい方にもお勧めです! -
2025ドイツワインケナー試験対策⑦「総まとめ」
【⑦総まとめ】ドイツケナー試験対策に!
10/22(水)19:00-21:00 渋谷校増設いたしました!
※10/19(日)講座のワインとは別のアイテムをご提供します。
また、ドイツワインがお好きな方、コアなブラッシュアップを行いたい方にもお勧め!
ドイツとドイツワインをしっかりと学べる講座です。各国の特色を掘り下げて学びたい方にもお勧めです! -
2025ドイツワインケナー試験対策⑤「テイスティング専科・Riesling比較 & 白ブドウ交配系品種」
【⑤テイスティング専科:Riesling比較 & 白ブドウ交配系品種】ドイツケナー試験対策に!
また、ドイツワインがお好きな方、コアなブラッシュアップを行いたい方にもお勧め!
ドイツとドイツワインをしっかりと学べる講座です。各国の特色を掘り下げて学びたい方にもお勧めです! -
カリフォルニアワイン協会公認教育プログラム キャップストーン・カリフォルニア(Capstone California)レベル2資格認定講座
【25年9月開講!】
今年2月からスタートしたキャップストーン・カリフォルニアの資格認定講座レベル1の上位資格のレベル2講座がいよいよ開講します。
レベル2からはブラインドでテイスティングを実施し、実践力を磨きます。 -
【25年度8月開講】 WSET®Level 2 Award in Wines
WSET®Level 2 Award in Wines:ワインの知識が僅かで、もっと深く体系的に学びたい方や、自分で好みのワインをより幅広く探したい方へお勧めです。
☆途中入講は事務局までご相談ください☆ -
チーズプロフェッショナル試験 二次試験解説講義(教室開催)
チーズプロフェッショナル二次試験の山田主任による総括した解説講義。合格発表直後の答え合わせ・再確認にいかがですか?
来年度二次試験に挑まれる方はもちろん、一次からの方の来年の試験対策に情報収集にもお勧めです。 -
2025年度 チーズ二次 試験対策 7【直前最終まとめ模擬試験】
試験前日。最後の最後のまとめです。テイスティング・二次論述問題の最終チェック!二次試験に備えた総括解説と、質疑応答も行います。
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2025年度 チーズ二次 試験対策6 【テイスティング最終チェック】
テイスティング・二次論述問題の最終チェック!二次試験に備えた総括解説と、質疑応答も行います。
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2025年度 チーズ二次試験対策【30種ブラインド テイスティング】
30種類ものチーズを一堂に会して比較テイスティング+解説を致します。二次試験前の学習の総仕上げに、確認に!お申込みはお早めにどうぞ。
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ドイツワインアカデミー講座(German Wine Academy)ビギナークラス
【2024年7月14日(日)14:00-16:30渋谷校開催】ドイツワインのマーケティングを行う公的機関ドイツ・ワインインスティチュートが2021年に発足した新しい教育制度です。レコール・デュ・ヴァンにてドイツワインアカデミー講座(German Wine Academy)、ビギナークラスの開催です。認定試験合格者にはディプロマ(証書)とバッチの授与があります。7-8月開催のアドバンスとセット受講もお勧めです!
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ドイツワインアカデミー(German Wine Academy) アドバンスクラス
【1-2月開講】ビギナーから続けて受講も可!今年もドイツワインアカデミー(German Wine Academy)開講します!中級のアドバンスクラスの開催が決定しました。ビギナーを受講済みの方、エキスパートクラスの受講資格を得るためにもぜひこのクラスにご参加ください。(ご受講はビギナークラスを修了した方に限ります)※振替はできません
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ドイツワインアカデミー 'エキスパートクラス’
【3月開講全3回!】より上級のワインテイスティングに加え、第3回目はお料理とのペアリングを体験。フードペアリングでは、実際にワインと食材を合わせて相性を検証します。アドバンスクラスからの連続受講可!アドバンスクラスを受講済みの方、ぜひこのクラスにご参加ください。(ご受講はアドバンスクラスを修了した方に限ります)※振替はできません※第3回のみ講義時間が2時間30分のため、開催時間が早くなっています。ご注意ください。