開催校
その他 / 渋谷校
事務手数料(税込)
0円
受講料(税込)
88,000円
テキスト代・送料等(税込)
0円
料金備考

■全3回の講義&素晴らしいレストランでのシャンパーニュとお料理のペアリング実践(別会場)となります。

※レストランでの『ペアリング実践』のお食事代、ワイン代は受講料に含まれます。

※『ペアリング実践』の日時、店舗は決まり次第お知らせいたします。


■1~3回(講義回)の会場は

日曜クラス、水曜クラス、土曜クラスは『レコール・デュ・ヴァン渋谷校』

火曜クラスは『白金台 ジョンティ・アッシュ』での実施となります。

https://www.gentil-h.com/map/


【重要】 お申込みにあたり以下にご同意いただいたものとしてお取り扱い致します。

お申込み完了後のキャンセルに伴うご返金は致しかねます。

特定商取引法に基づく表示 https://www.duvin.jp/law/

講座内容

ワインを通してライフスタイルをもっと豊かに

大人気講座『Wine Lover』が2026年リニューアル!

Wine Lover講座はワインを通してライフスタイルを豊かにしたい方のための、

ラグジュアリーなワイン総合講座。

春は【シャンパーニュ】、夏は【ブルゴーニュ】

秋は【ボルドー】、冬は【ヨーロッパの伝統国】をめぐります。

そして、銘醸地のワインの知識を身に付けながら、パーティーや接待で使えるワイン選びができる、

「最上級のお客様」こと“ソワニエ”を目指します。

~Spring~ シャンパーニュ編

◆第1回|世界のスパークリングワインとシャンパーニュ
世界の様々な産地で造られているスパークリングワイン。
今や品種も造りも多岐に渡り、そのクオリティやオリジナリティ、そしてコストパフォーマンスには目を見張るものがあります。
各国のユニークなスパークリングワインとシャンパーニュを徹底比較し、それぞれの個性とシャンパーニュならではのアイデンティティを探ります。

≪テイスティングテーマ≫世界のスパークリングワインを徹底比較!

◆第2回|シャンパーニュの多様性を知る
シャンパーニュのテロワールの特徴、品種ごとの個性、生産者のスタイル・・・。じつにシャンパーニュは非常に多彩であり、近年はさらにそれぞれの個性が際立ち、さらに魅力的になっています。特徴あるものを比較し、シャンパーニュをより奥深く理解しましょう。

≪テイスティングテーマ≫多彩なシャンパーニュのスタイルを知る

◆第3回|今注目すべきシャンパーニュ

いま知っておくべき著名生産者や銘柄、最新のトレンドなどについて探っていきます。現在のシャンパーニュとこれからを知っておくのは真のシャンパーニュ・ラヴァーとしては必須です。ここ数年の業界の動向や未来に向けてのコミットメントについても触れていきましょう。

≪テイスティングテーマ≫講師陣が厳選した、注目のシャンパーニュを比較
◆レストラン実践|シャンパーニュと料理のペアリングを楽しむ
Wine Lover講座の一番の魅力と言えば、講師セレクトの厳選ワインを一流レストランにてお楽しみいただけるペアリング実践。非日常空間の中で、ワインを通じて出会ったかけがえのない仲間と共に、シャンパーニュと料理が奏でるガストロノミー体験をお楽しみください。

※レストランでの『ペアリング実践』のお食事代、ワイン代は受講料に含まれます。

※『ペアリング実践』の日時、店舗は決まり次第お知らせいたします。


カリキュラム

第1回 世界のスパークリングワインとシャンパーニュ
第2回 シャンパーニュの多様性を知る
第3回 今注目すべきシャンパーニュ

- Dates and Subscription - 講座の日程とお申込み

  • 太田賢一

    渋谷校

    残席あり

    時間
    日曜日 11:00 - 13:00
    開講日
    3/1
    講師
    太田賢一
    • 第1回
      3/1 11:00 - 13:00

      世界のスパークリングワインとシャンパーニュ

    • 第2回
      3/15 11:00 - 13:00

      シャンパーニュの多様性を知る

    • 第3回
      4/5 11:00 - 13:00

      今注目すべきシャンパーニュ

  • 高橋はるな

    その他

    残席あり

    時間
    火曜日 14:00 - 16:00
    開講日
    3/3
    講師
    高橋はるな
    • 第1回
      3/3 14:00 - 16:00

      世界のスパークリングワインとシャンパーニュ

      ※会場は白金台の『ジョンティ・アッシュ』になります。

    • 第2回
      3/17 14:00 - 16:00

      シャンパーニュの多様性を知る

      ※会場は白金台の『ジョンティ・アッシュ』になります。

    • 第3回
      4/7 14:00 - 16:00

      今注目すべきシャンパーニュ

      ※会場は白金台の『ジョンティ・アッシュ』になります。

  • 畑久美子

    その他

    残席あり

    時間
    火曜日 19:00 - 21:00
    開講日
    3/3
    講師
    畑久美子
    • 第1回
      3/3 19:00 - 21:00

      世界のスパークリングワインとシャンパーニュ

      ※会場は白金台の『ジョンティ・アッシュ』になります。

    • 第2回
      3/17 19:00 - 21:00

      シャンパーニュの多様性を知る

      ※会場は白金台の『ジョンティ・アッシュ』になります。

    • 第3回
      4/7 19:00 - 21:00

      今注目すべきシャンパーニュ

      ※会場は白金台の『ジョンティ・アッシュ』になります。

  • 辻本愛子

    渋谷校

    残席あり

    時間
    水曜日 19:00 - 21:00
    開講日
    3/4
    講師
    辻本愛子
    • 第1回
      3/4 19:00 - 21:00

      世界のスパークリングワインとシャンパーニュ

    • 第2回
      3/18 19:00 - 21:00

      シャンパーニュの多様性を知る

    • 第3回
      4/8 19:00 - 21:00

      今注目すべきシャンパーニュ

  • 伊藤蕗子

    渋谷校

    残席あり

    時間
    土曜日 17:00 - 19:00
    開講日
    3/7
    講師
    伊藤蕗子
    • 第1回
      3/7 17:00 - 19:00

      世界のスパークリングワインとシャンパーニュ

    • 第2回
      3/21 17:00 - 19:00

      シャンパーニュの多様性を知る

    • 第3回
      4/11 17:00 - 19:00

      今注目すべきシャンパーニュ

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