【ジョンティ・アッシュ特別企画】ブルゴーニュの名門 ～ルイ・ジャド 特別ディナー～
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講座内容
ブルゴーニュを代表する名門メゾン「ルイ・ジャド」の希少グラン・クリュを賞味する特別晩餐会を開催いたします。
2021年はクラシカルなブルゴーニュの魅力が際立つヴィンテージ。
凛とした酸と緻密な果実味を兼ね備えた珠玉のワインを、平野シェフが手掛けるブルゴーニュへのオマージュあふれる特別コースとともにご堪能ください。
当日はレコール・デュ・ヴァン講師の富田葉子氏、さらにゲストスピーカーとしてルイ・ジャド ブランドアンバサダーの市村暢央氏を迎え、各グラン・クリュの背景や2021年ヴィンテージの特性について解説いたします。
日時：2025年11月29日（土） 18:30〜21:00 ※18:00開場
会費：¥110,000（税・サービス料込）
定員：12名様限定
会場：ジョンティ・アッシュ（東京都港区白金台5-18-17 ゴールドフォレストビル2F）
■予定ラインナップ
【Champagne】※フリーフロー
2013 Rare / 小売価格 税込¥44,000
【Bourgogne, Louis Jadot（各60ml）】
2021 Corton-Charlemagne / 小売価格 税込¥66,000
2021 Chevalier-Montrachet / 小売価格 税込¥176,000
2021 Chambertin / 小売価格 税込¥121,000
2021 Chambertin Clos de Bèze / 小売価格 税込¥121,000
2021 Musigny / 小売価格 税込¥275,000
