Wine Lover “Renewal” 特別講座 / Champagne
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- 事務手数料(税込)
- 0円
- 受講料(税込)
- 20,000円
- テキスト代・送料等(税込)
- 0円
講座内容
Wine Lover “Renewal” 特別講座 / Champagne
至高の生産者による、珠玉の8種を一堂に。
シャンパーニュ飲み比べで、あなたもシャンパーニュのスペシャリストへ。
格式あるトップメゾンから、個性豊かな小規模生産者、そして未来を担うライジングスターまで。
本講座では、シャンパーニュの多彩な表情を丸ごと体験していただきます。
大手メゾンは、リザーヴワインの贅沢な使用、長期熟成、緻密なアッサンブラージュなど、それぞれの手法で独自のスタイルを築いています。
比較試飲を通じて、その違いをじっくりと考察していきましょう。
一方、小規模生産者からは、偉大な名匠の薫陶を受けた造り手や、ブドウ品種の可能性を新しい解釈で示す造り手など、注目の存在が登場します。
トップメゾンとの対比の中で、その独自性が鮮明に浮かび上がることでしょう。さらに、いま注目を集める新星もご紹介。
その瑞々しい感性と躍動感に、きっと心が高鳴るはずです。贅沢かつ学びに満ちたシャンパーニュ講座にぜひご期待ください。
日時
2025年11月4日 19:00-21:00
会場
〒107-0062
東京都港区南青山1-1-1 青山ツインタワー東館1F
リーデル青山本店内 テイスティング・スタジオ
銀座線・半蔵門線・大江戸線「青山一丁目駅」青山ツインタワー直結
会費
¥20,000(税込)
定員
最大24名
当日予定提供(一部変更になる可能性があります)
• NV Krug - Grande Cuvée
• NV Charles Heidsieck - Brut Réserve
• 2017 Louis Roederer - Rosé
• 2018 Delamotte - Blanc de Blancs
• NV Pierre Paillard - Les Parcelles
• NV Claude Cazals - Blanc de Blancs
• NV Christophe Mignon -Adn de Meunier Rosé
• 2019 Vouette & Sorbée - Fidèle
