2025 チリワイン生産者団体公認 『チリワインアドベンチャー（全3回）』
- 開催校
- 渋谷校
- 事務手数料(税込)
- 0円
- 受講料(税込)
- 23,100円
- 教本代(税込)
- 0円
- 料金備考
ワインは王道から今注目のチリワインまでバリエーション豊かな毎回6種！（全3回で18種）
チリワインマエストロの元場講師が、【今のチリを知るためのワイン】を解説します！
講座内容
チリワイン生産者団体公認の特別講座がいよいよ11月に開催されます。
いっしょに新しいチリワインの魅力を見つける『冒険』に出かけませんか？
この講座を担当するのは、チリワイン委員会認定『Chile Wine Maestro』の元場講師。
その元場講師からのメッセージです。
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ワインは産地ごとの伝統を非常に重んじている反面、驚くほどのスピードで革新が進んでいます。
チリワインは、まさにその真っ只中。実際に訪問してみて、新鮮な驚きやワクワクするような発見がたくさんありました。
でも、まだまだ日本では『チリワインって濃いものばかり』『アルコールが高いものばかり』という古い認識のまま、歩みが止まってしまっているような気がします。
チリワインはすでに我々が思っている以上に進化し、新しいスタイルを確立してきています。
いまこそ新しい冒険への第一歩を踏み出して、新たなチリワインの魅力を発見しましょう。
そんな講座がこの『チリワインアドベンチャー』。皆様のお越しをお待ちしております！
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※この講座をご受講いただいた方のみ、チリワイン・エキスパートの認定試験を受験することができます。
（試験は2026年1月に実施予定。詳細決定次第ご案内いたします）
講座カリキュラム
■第1回 まずは『チリ』を知ろう！
・チリとチリワインの歴史
・想像をはるかに超える気候と地形
・チリワインの原点と、100年の夢から覚めた古木
■第2回 チリの偉大なテロワール①
・海岸山脈のきまぐれ？カチャポアルとコルチャグア
・偉大なるアンデスの恩恵を受けるグラン・クリュ
■第3回 チリの偉大なテロワール②
・超クール！コスタのワインたち
・まさに冒険！エクストリームウェザー
【講師】
元場 章人
Wines of Chile認定 チリワイン・マエストロ
日本ソムリエ協会認定ソムリエ・エクセレンス
ボルドーワイン委員会公認・ボルドーワイン講師（2005～2023）
コマンドリー・ド・ボルドー コマンドゥール叙任
第1回 ロワールワイン・ワインアドバイザーコンクール・準優勝
第7回 JSAワインアドバイザー全国選手権大会・優勝
カリキュラム
| 第1回 | まずは『チリ』を知ろう！ チリとチリワインの歴史／想像をはるかに超える気候と地形／チリワインの原点と、100年の夢から覚めた古木 |
|---|---|
| 第2回 | チリの偉大なテロワール① 海岸山脈のきまぐれ？カチャポアルとコルチャグア／偉大なるアンデスの恩恵を受けるグラン・クリュ |
| 第3回 | チリの偉大なテロワール② 超クール！コスタのワインたち／まさに冒険！エクストリームウェザー |
- Dates and Subscription - 講座の日程とお申込み
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第1回11/5 19:00 - 21:00
まずは『チリ』を知ろう！ チリとチリワインの歴史／想像をはるかに超える気候と地形／チリワインの原点と、100年の夢から覚めた古木
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第2回11/26 19:00 - 21:00
チリの偉大なテロワール① 海岸山脈のきまぐれ？カチャポアルとコルチャグア／偉大なるアンデスの恩恵を受けるグラン・クリュ
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第3回12/10 19:00 - 21:00
チリの偉大なテロワール② 超クール！コスタのワインたち／まさに冒険！エクストリームウェザー
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第1回11/8 15:00 - 17:00
まずは『チリ』を知ろう！ チリとチリワインの歴史／想像をはるかに超える気候と地形／チリワインの原点と、100年の夢から覚めた古木
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第2回11/29 15:00 - 17:00
チリの偉大なテロワール① 海岸山脈のきまぐれ？カチャポアルとコルチャグア／偉大なるアンデスの恩恵を受けるグラン・クリュ
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第3回12/13 15:00 - 17:00
チリの偉大なテロワール② 超クール！コスタのワインたち／まさに冒険！エクストリームウェザー
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