開催校
その他
事務手数料(税込)
0円
受講料(税込)
0円
教本代(税込)
0円
料金備考

ご希望の方は以下にお問合せ下さい

【お問合せ】レコール・デュ・ヴァン事務局 担当:元場

講座内容


 

いつもレコール・デュ・ヴァンをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

 

このたび、会員様限定の特別な会をご用意いたしました。

 

それが『LVGHペアリングテーブル』です。

 

L'Ecole du VinとGentil Hのコラボレーションで生まれた特別な会。

ただのワインの知識ではなく「ペアリング」を楽しみ体感していただき、「テーブル」を囲み楽しい輪が広がる場所です。


そして、料理とペアリングに関してはジョンティ・アッシュ料理長であり、ソムリエでもある平野シェフが解説

さらに、レコール・デュ・ヴァン講師の同席も可能ですので、シェフと講師からの説明を受けながらお食事ができるという、素敵な機会になること間違いなしです。

(講師同席ご希望の場合は、お問合せ時にご希望される講師をお知らせください)


ぜひジョンティ・アッシュの素晴らしい料理を召し上がりながら、フレンチの本質を知ることができる解説と、料理のプロ目線でのペアリング理論をお楽しみください。

最高の体験があなたを待っています。



■場所:Gentil H 

住所:東京都港区白金台5-18-17ゴールドフォレストビル2F

 JR山手線 目黒駅 徒歩12

 都営三田線、東京メトロ南北線 白金台駅 1番出口 徒歩3

 

・完全予約制:一日一組限定(最大4名)

・料金:お一人様 10,000円(税込,サービス料別)

・ワイン持ち込み料:無料

・特別メニュー:シェフがコースの中から厳選した、お料理の数々をご用意しております。

・開催日:ご希望の日時をお知らせください(予約は先着順となります)

・決済方法:現地にて


■ご予約お問い合わせ:レコール・デュ・ヴァン事務局 担当:元場





レストラン『Gentil H(ジョンティ・アッシュ)』

東京都港区白金台5-18-17ゴールドフォレストビル2F
JR山手線 目黒駅 徒歩12分 都営三田線、東京メトロ南北線 白金台駅 1番出口 徒歩3分

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