富田葉子

試験対策趣味

Yoko Tomita

ソムリエ／ワインエキスパート（日本ソムリエ協会）
SAKE diploma（日本ソムリエ協会）
WSET Level 3 Award in Wines
2014年最優秀ベネンシアドール（シェリー原産原産地呼称委員会）
カルヴァドス騎士団シュヴァリエ（カルヴァドスの騎士）
コミュニケーション能力検定 1級（日本コミュニケーション能力認定協会）
滑舌能力検定 1級（日本滑舌能力検定協会）
日本朗読検定協会認定講師プロフェッサー

聴いてくださる全ての方へのホスピタリティを大切に

私自身が元々お酒に弱く、その昔は「ワインは難しそうで、ワインスクールとかは気後れしてしまうな」と思っておりました。

しかし、勇気を出してワインスクールに通い、ワインを学び始めたことで、人生が変わりました。

ワインを通して、世界各国の歴史、地理、宗教、食文化などを楽しく学び知識が広がり、素晴らしいワイン仲間に沢山出会えて、本当に人生が豊かになりました。

ぜひ皆様にも、ワインを通じて更に素敵な人生を過ごしていただけたら嬉しいなと思い、ワインの講師をしております。

お会いできますことを、心から楽しみにしています。

経歴: 1982年、東京都生まれの埼玉県育ち。両親は山口県出身。美味しい物好き。動物や子供好き。

レストラン勤務時代に、特にグローバルダイニングでネッド・グッドウィンマスター・オブ・ワインのもとで働いた際に影響を受け、新旧問わずワインの世界の奥深さと、凄まじい勢いでエレガントでスタイリッシュに発展を遂げている近年のニューワールドのワインの魅力に触れ、本格的にワインの仕事を志すようになる。

15年ほどシングルマザーで、自分自身が「あまり余裕がない中で忙しく働きながら頑張って勉強する母ちゃん」であったため、大切なお時間やお金を使ってご受講くださる方々にどうすれば大満足いただけるかを常に真剣に考え、限られた時間の中でも最大限に効率よく楽しく学習内容を身につけていただくことへ力を注いでいる。

初歩的な講座からハイレベルな講座まで、優しい雰囲気でありながら内容は濃く、受講生を大切にする姿勢が好評。独自のPDFまとめ資料やWEB入力で自動採点されるテイスティングシステムなど、デジタルにも特化。受験講座の合格率も高く、どこまでも寄り添って全員を合格へ導く。

【講師として大事にしていること】

1、聞きやすくメリハリがある授業。滑舌や朗読の講師資格を取得後も、トレーニングを怠らない

2、受講生へのホスピタリティとコミュニケーションを重んじる。クラス会も積極的に開催

3、ついていけるかご不安な方、ゼロスタートの方が肩身の狭い思いをしないようにする。無理に当てるようなことはしない。おひとりお一人に合わせたお話や答えやすい質問を

4、できるかぎり受講生のお手間やご面倒を省く。特に受験は量が多いので、なるべく手ぶらで来ていただいて、いつでもどこでも手軽に勉強していただける資料やシステムを考え抜いて提供する

5、常に謙虚に＆より良いものを目指し、受講生のご意見やご要望を積極的に取り入れてどんどん向上していく

その他、詳しいことはこちら：「とみたクラスの推しポイント」https://tomiwine.com/wineschool