20世紀初頭に誕生した比較的新しいメゾンですが、圧倒的なブランド力を持ちます。世界中でとても珍重されている高級シャンパンですが、高価な理由がとても明確です。
　1.作柄の良い年にしか生産しないミレジメというタイプのワインしか造らず、1905年から2016年現在において、たったの40回程度しかリリース実績がない。
　2.シャルドネ種（白ブドウ）を原料とした「ブラン・ド・ブラン」というカテゴリーのワインしか造らない。
　3.生産量が5000ケース以下と毎年、超微量しか生産できないこと。
など理由を挙げるとキリがありません。
ちなみにJALのファーストクラスでは、このサロンの「S」が供されております。