「ゴッドファーザー」で知られる映画監督。1970年代から、カリフォルニア州の銘醸地ナパ・ヴァレーにワイナリーを所有しており、農場・セラーともに見学が可能である。
愛娘ソフィアの名を冠したワインは、ソフィアの結婚のお祝いに送ったギフトであった。
ラベルには分かり易く「Coppola」と記載されていることが多い。