Montrachetはブルゴーニュ村で生産される高級白ワイン。ブドウ品種はシャルドネ。
栽培面積が、わずか8ヘクタールだが、この特別な畑を所有したい生産者は多く、大勢の生産者により畑を分割所有している。
　そのため、この地で生産された超微量のワインは、ものすごい高値で売買されることになる。
世の中の大勢の人が認める、世界最高峰の辛口白ワイン。